Il Tasso
La presenza del tasso è ormai ridotta a pochissimi esemplari a causa della notevole riduzione del suo habitat naturale. Il tasso è un abitatore dei boschi e appartiene all'ordine dei Carnivori e alla famiglia dei Mustelidi, il tasso è alto una trentina di centimetri (al garrese), il tasso è lungo 70/80 (con la coda), il tasso può raggiungere i 25/30 kg di peso; il tasso ha un corpo robusto, un collo grosso, la testa appiattita, orecchie arrotondate, occhi piccoli, muso allungato e appuntito, coda corta, arti brevi, i piedi (quelli posteriori sono più lunghi di quelli anteriori) hanno la superficie plantare priva di peli e cinque dita dotate di robuste unghie che l'animale utilizza durante la paziente opera di scavo. Il mantello è poco folto, costituito da peli setolosi e lucidi di colore grigio-scuro sul corpo, con striature bianche sul muso. Predilige le aree boschive con un ricco sottobosco, alternate ad ampie radure. Con la volpe, è il carnivoro più diffuso sul nostro territorio; benchè sia classificato "carnivoro" è dotato di una dentatura da onnivoro, infatti presenta canini brevi e molari aguzzi; è fornito di possenti muscoli mandibolari i quali conferiscono al tasso una notevole potenza nel mordere. Si tratta di un animale di indole solitaria, prudente e sospettoso, per uscire dalla tana alla ricerca del cibo, attende il calar del sole. Con circospezione si muove all'interno del proprio territorio percorrendo dei sentieri preferenziali, ben conosciuti e quindi relativamente sicuri. Abbastanza miope, per la ricerca del cibo si avvale dello sviluppatissimo olfatto, individuando gli alimenti anche sotto terra, servendosi poi del muso appuntito e dei possenti unghioni scava il terreno portando alla luce radici, tuberi, lumache, insetti e loro larve, nidiate di micromammiferi. E' ghiottissimo di lombrichi, ama il miele, i funghi, la frutta, non disdegna anfibi e rettili (è immune al veleno della vipera), uova di uccelli nidificanti al suolo, carogne. Pertanto la sua dieta particolarmente ricca di componenti vegetali, è molto variabile soprattutto in relazione al periodo stagionale. Il tasso trascorre nella tana buona parte dell'inverno e pur senza cadere in un vero e proprio letargo, dorme per lunghi periodi abbassando notevolmente il suo metabolismo e consumando lo spesso strato di grasso sottocutaneo accumulato nei mesi estivi e autunnali con abbondanti scorpacciate.

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